Schmortopf-Rezepte: 561 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Dhundul mit Garnelen, Kreuzkümmel und Zwiebel, Spaghetti Napoli mit Tomatensauce, Spaghetti mit Chili-Hackfleischsauce, Brennnesselsuppe mit Kartoffeln…
Nach Gerät und Garmethode
Durchschnittliche Punktzahl* 88/100Kürbis-Suppe (Dhondul) mit Garnelen, Kreuzkümmel und gebratenen Zwiebeln. Ein leichtes und aromatisches bengalisches Gericht, das mit warmem weißem Reis s…
Durchschnittliche Punktzahl* 90/100Eine italienische Tomatensauce mit Kräutern, die mit Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Schinken gekocht wurde, gefolgt von einer Pürierung. Über Spaghetti …
Durchschnittliche Punktzahl* 88/100Spaghetti mit einer würzigen Tomatensauce, die mit Hackfleisch, Chili, italienischen Kräutern und einer Prise Zucker verfeinert ist. Zubereitungszeit: 30 …
Durchschnittliche Punktzahl* 79/100Ein grüner, rustikaler Suppe mit jungen Brennnesselblättern, die in Butter mit Kartoffeln und Knoblauch gekocht und anschließend mit einem Gemüsemörser zu …
Durchschnittliche Punktzahl* 83/100Ein sommerlicher Zucchini- und Tomatensuppe, aromatisiert mit Thymian und Knoblauch, die in einem Schnellkochtopf mit Gemüsebrühe gekocht wird. Leicht und…
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100Ein einfaches Kürbis-Zwiebel-Knoblauch-Suppen, die in Erdnussöl gebraten und dann in einem Schnellkochtopf mit Gemüsesaft gekocht wird. Fertig in einer St…
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100Ein leichtes Kerala-Curry mit Zitronen, gewürzt mit Chili und abgeschmeckt mit einer Kokosnuss-Paste mit Kumin, ergänzt durch eine Senf-Samen-Vinaigrette.
Durchschnittliche Punktzahl* 90/100Eine cremige Suppe mit Karotten, Zwiebeln und Knoblauch, die in einer Gemüsesuppe gekocht und dann püriert wurde. Einfach, wärmend, und in einer Stunde fe…
Durchschnittliche Punktzahl* 83/100Ein sanfter und leichter Eintopf aus Kerala: Kürbis, Gurke und Bohnen, gekocht in Kokosmilch, mit grünen Chilis und einem Hauch Kokosöl.
Durchschnittliche Punktzahl* 90/100Ein sanftes und duftendes Gericht aus Kerala: Grüne Bananen, gekocht mit Mungobohnen, Kokosnusspaste und einem Tadka mit Senfsamen.
Durchschnittliche Punktzahl* 73/100Ein Wintergericht aus Mailänder Tripe in Streifen, geschmort mit Cannellini-Bohnen, Tomatensauce, Rotwein und Brühe, mit Parmesan.
Durchschnittliche Punktzahl* 83/100Grüne Bohnen, übergossen mit einer Tomatensauce, die mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Oregano und frischem Basilikum gekocht wurde. Ein leichtes vegetari…