Durchschnittliche Punktzahl* 73/100
Hauptgerichte
Hähnchenspieße mit Honig für den Grill
Hähnchenspieße in Honig, Kreuzkümmel und Koriander mariniert und beim Grillen mit der Marinade bestrichen.
Grillrezepte
Grillrezepte: 55 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Hähnchenspieße mit Honig für den Grill, Basdırma Kabab, mit Zwiebeln mariniertes Lamm, Gegrillter Fischkebab mit Sumach und Zitrone, Teriyaki-Hähnchenspieße vom Grill…
- 55Rezepte
- 1 Std. 3 Min.im Durchschnitt
- 31einfach zuzubereiten
Nach Gerät und Garmethode
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- Mixer-Rezepte680
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- Rezepte ohne Kochen336
- Wok-Rezepte141
- Dampfgar-Rezepte122
- Grillrezepte55
- Mikrowellenrezepte33
- Plancha-Rezepte18
55 Rezepte
Durchschnittliche Punktzahl* 73/100
Durchschnittliche Punktzahl* 53/100
Hauptgerichte
Basdırma Kabab, mit Zwiebeln mariniertes Lamm
Fleischspieße, die mit Zwiebeln und Traubenwein oder Granatapfelwasser mariniert und anschließend auf Holzkohle gegrillt werden. Eine Marinade, die das Fl…
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100
Hauptgerichte
Gegrillter Fischkebab mit Sumach und Zitrone
Gebratene Fischspieße im aserbaidschanischen Stil: Stücke von Stör, die mit Joghurt, Sumak und Pfeffer eingerieben und auf Holzkohle gegrillt wurden.
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100
Hauptgerichte
Teriyaki-Hähnchenspieße vom Grill
Hühnerspieße, die mit Honig überzogen, mit Sesam bestreut und auf einem Holzkohlegrill gegrillt wurden. Eine schnelle Variante von Saté, die in weniger al…
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100
Desserts
Gegrillte Bananen mit Honig und Curry
Gegrillte Bananen mit Brombeeren, die in ihrer Schale sind, geschnitten und mit einer Honig-Curry-Sauce belegt, serviert mit Vanilleeis. Ein schneller Des…
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100
Saucen
Hausgemachter Barbecue-Rub, Gewürzmischung für Fleisch
Diese selbstgemachte Gewürzmischung, bestehend aus Paprika, Knoblauch, Kumin und braunem Zucker, eignet sich für alle Fleischsorten, die auf einem Holzkoh…
Durchschnittliche Punktzahl* 70/100
Hauptgerichte
Garten-Grillhähnchen mit rauchiger Sauce
Hühnerstücke, die mit Gewürzen eingerieben, gegrillt und dann mit einer Sauce überzogen sind, die aus Holzkohle, Honig und Apfelessig hergestellt wurde. E…
Durchschnittliche Punktzahl* 74/100
Hauptgerichte
Lammleberspieße mit Sumach
Gebratene Lamm-Spieße, gewürzt mit Sumak, und serviert mit frischen Kräutern. Ein nationales Gericht aus Aserbaidschan.
Durchschnittliche Punktzahl* 51/100
Hauptgerichte
Spieße mit Lamm und Nieren mit Sumach
Spieße mit mariniertem Lammfleisch und Nirollen, die mit Zwiebeln gewürzt und auf Holzkohle gegrillt wurden, und serviert mit Sumak, Zitrone und Zwiebeln:…
Durchschnittliche Punktzahl* 81/100
Hauptgerichte
Gegrillte Stachelmakrele mit Ingwerfüllung
Ein ganzes Fischfilet, gefüllt mit Tomate, Zwiebel und Ingwer, gesalzen und dann 10 Minuten pro Seite gegrillt: Ein einfaches und aromatisches philippinis…
Durchschnittliche Punktzahl* 87/100
Hauptgerichte
Philippinisches Grillhähnchen mit Soja-Honig-Marinade
Gegrilltes Hähnchen, mariniert mit Soja, Honig, Ingwer und Knoblauch – ein einfaches, süß-salziges und sehr aromatisches philippinisches Rezept.
Durchschnittliche Punktzahl* 77/100
Hauptgerichte
Gegrillte Dorade gefüllt mit Zwiebel und Tomate
Eine ganze Dorade, die mit Salz und Zitronensaft eingerieben wurde, gefüllt mit Zwiebeln und Tomaten, in Bananenschalen gewickelt und gegrillt: ein typisc…