Griechische Rezepte: 30 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Spanakopita: griechischer Spinatkuchen, Schweine-Souvlaki mit Knoblauch und Oregano mariniert, Tomaten-Gluten-Bratlinge nach Gyros-Art, Kalbs-Sofrito mit Knoblauch und Wein…
Küchen der Welt
Durchschnittliche Punktzahl* 75/100Knusprige griechische Spinat- und Feta-Tarte, umhüllt von Filoteig und im Ofen gebacken. Sie kann warm oder kalt serviert werden, in Quadrate geschnitten.
Durchschnittliche Punktzahl* 79/100Fleischspieße, mariniert mit Knoblauch, Olivenöl, Oregano und Thymian, die in wenigen Minuten gegrillt werden. Ein einfaches, griechisches Rezept, das per…
Durchschnittliche Punktzahl* 96/100Vegetarische Galettes aus Haferflocken, Maismehl und Gluten, gewürzt mit Gyros, Kresse und eingelegten Tomaten mit Zwiebel, ohne Fleisch.
Durchschnittliche Punktzahl* 72/100Geschmortes Lamm mit Knoblauch und Petersilie, gefolgt von einer Sauce, die mit Mehl und Weißwein zubereitet wurde. Ein Gericht aus der griechischen Insel…
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100Tomaten, Gurken, Paprika und gehackte Zwiebeln, Feta in Würfeln und schwarze Oliven, beträufelt mit Olivenöl. Ein sehr erfrischender Sommersalat.
Durchschnittliche Punktzahl* 33/100Eine griechische Moussaka in Schichten: Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch mit Tomaten und Wein, überzogen mit einer Béchamelsauce. Kann im Voraus zub…
Durchschnittliche Punktzahl* 85/100Traditionelle griechische Sauce auf Basis von Tarama (gekochter Fischrogen), Zwiebeln und Zitrone, ideal zur Begleitung von Fischgerichten.
Durchschnittliche Punktzahl* 86/100Ein Salat aus gegrillten, zerdrückten Auberginen, verfeinert mit Olivenöl, Zitronensaft und Knoblauch, mit Tomaten, gewürzter Gurke, Paprika und Petersili…
Durchschnittliche Punktzahl* 49/100Entdecken Sie dieses köstliche griechische Gericht, das von belgischen Köchen neu interpretiert wurde und perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der F…
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100Ein frischer und schmackhafter Salat, ideal als Beilage zu der griechischen Moussaka.
Durchschnittliche Punktzahl* 62/100Entdecken Sie dieses traditionelle griechische Gebäck mit süßen und köstlichen Aromen.
Durchschnittliche Punktzahl* 89/100Das griechische Ostergericht: Lammleber, die mit Zwiebeln geschmort und mit Dill und Reis zubereitet wird, sowie eine Avgolemono-Sauce (Eier-Zitronen-Sauc…